Wifi-Kamera gesucht "die nicht zum Hersteller telefoniert"

[fermion]

Moin.

Ich habe bisher keinerlei Erfahrung mit Videoüberwachungstechnik.

Für meine betagte Mutter und andere Hilfsbedürftige möchte ich gerne in einem nicht-kommerziellen Projekt eine Assistenzkamera auf einer Basecap befestigen.
Siehe meine Doku:
https://borumat.de/assistenzkamera

Wichtig ist mir Privacy.

Zu den Anforderungen an die Kamera gehören deshalb folgende Punkte:
https://borumat.de/assistenzkamera#anforderungen

12 Abo
ohne kostenpflichtiges Abo
13 Konto
ohne Anlegen eines Kontos beim Anbieter der Kamera
14 Daten
ohne Datenstrom über den Server des Anbieters der Kamera
15 Software
ohne zusätzliche Software beim Nutzer und auch beim Helfer nutzbar, Konfiguration/Nutzung über ein Webinterface

Ich habe keine fertige Wifi-Kamera gefunden, die diese Anforderungen erfüllt.

Beispiel für eine Kamera, die alle Anforderungen außer 12-15 erfüllt:
Xiaomi
https://www.berrybase.de/en/xiaomi-mi-ho...etic-mount

Meine Frage:
Verwendet jemand zufällig diese Kamera und weiß, ob man sie ganz ohne Software von Xiaomi einfach als IP-Kamera verwenden kann?
Gibt es vielleicht sogar eine freie Firmware, die man auf so ein Kamera aufspielen könnte?

Oder könnte ihr eine andere Kamera empfehlen, die die Anforderungen aus
https://borumat.de/assistenzkamera#anforderungen
erfüllt?

Ich würde mich sehr über euren Rat freuen. Danke.